Cuisiner avec la nature
Atelier d'initiation
COMMENT INTÉGRER UN PEU DE CETTE NATURE EXUBÉRANTE DANS LA CUISINE DU QUOTIDIEN ?
De nombreuses plantes sauvages, considérées comme des “mauvaises herbes” ou comme du fourrage pour les animaux, sont comestibles. Certaines d’entre elles étaient d’ailleurs consommées par nos ancêtres. Les animateurs de la Ferme d’Argentin vous proposent de les intégrer dans des recettes simples à reproduire chez soi.
CUEILLEZ, CUISINEZ ET DÉGUSTEZ
Partez à la découverte de quelques plantes faciles à identifier avec les animateurs, en vous promenant sur le site. Cueillez les plantes nécessaires à la réalisation des recettes. Vous réaliserez ensuite les recettes en groupe, avant de passer à la dégustation.
Date
du 18 août 2024 à 10h00
au 18 août 2024 à 13h00
Tarif
Payant
Adultes 15€ / Enfants : 12€ / Abonnés : 7€
Organisateur
La ferme d'Argentin
0389221919
Lieu
3 Chemin du Frarupt
68660 Lièpvre
68660 Lièpvre