Le gâteau chocolat au micro-ondes
Publié : 11 février 2019 à 9h05 par Accueil A.
Pour environ 4 personnes il vous faut: 200 g dechocolat noir à dessert, 100 g de sucre, 80 g debeurre doux, 60 g de farine, 3 œufs, 3 à 4 cuillèresà soupe d'eau, 1 sachet de levure chimiqueMettre le chocolat en morceaux, le beurre et 3 à 4cuillères à soupe d'eau dans un grand bol.Faire fondre le tout au micro ondes pendant 1minute à 1 minutes 30 secondes.Mélanger le tout pour avoir une pâte lisse ethomogèneDans un autre bol, mélanger la farine et la levure.Ajouter les 100 g de sucre dans le bol avec lechocolat.Bien mélanger.Ajouter les œufs un par un dans la préparation auchocolat, en remuant bien entre chaque œuf.Ajouter le mélange de farine et de levure. Encorebien mélanger.Beurre et fariner un moule.Verser la préparation dans le moule.Faire cuire au micro-ondes à 750 Watts pendant 6minutes 30 secondes.
Vérifier la cuisson de votre gâteau en piquant lecentre avec un couteau.Laisser refroidir avant de démouler.