Tortilla froides au saumon (wraps)

Préparation : 10 min

Personnes 4

4 tranches de saumon fumé (ou truite fumée)

Fromage frais nature (type boursin nature)

Ciboulette

Ail et échalote selon le goût

8 tortillas

1. 
   

   Etape 1

   
   Hacher le plus menu possible l'ail et l'échalote, ciseler la ciboulette.


2. 
   

   Etape 2

   
   Mélanger l'ensemble au fromage frais.


3. 
   

   Etape 3

   
   Recouvrir les tortillas de fromage sur toute leur surface.


4. 
   

   Etape 4

   
   Ajouter une tranche de saumon (ou truite) sur chaque tortilla.


5. 
   

   Etape 5

   
   Rouler et laisser au frais 10 min.


6. 
   

   Etape 6

   
   Si vous souhaitez en faire des amuse-gueule, mettez-les au congélateur 30 min et tranchez sur la largeur.


7. 
   

   Etape 7

   
   Piquez avec une tomate cerise et un cure dent.


8. 
   

   Etape 8

   
   C'est un régal frais et très rapide !