Gnocchis aux chorizo gratinés à la mozzarella

Pour 4 personnes il vous faut:

400g de viande hâchée (boeuf)
500g de gnocchi
100g de noix
1 chorizo
1 mozarella
200ml de sauce tomate
1 oignon
Huile d'olive, sel, poivre

Préparation:

1. Préchauffer le four à 200°C.
2. Émincer l’oignon en fines lamelles puis découper le chorizo en morceaux.
3. Faire revenir les oignons dans une poêle avec de l’huile d’olive pendant 5 minutes.
4. Ajouter les gnocchis, le chorizo, la viande hachée, le sel et le poivre.
5. Verser la sauce tomate puis laisser mijoter 10 minutes.
6. Disposer la préparation dans un grand plat allant au four.
7. Découper des tranches de mozarella puis les disposer sur le dessus des gnocchis.
8. Enfourner 15 minutes.
9. Concasser quelques noix puis les ajouter au gratin.