PETITS FEUILLETES AU JAMBON SEC ET MUNSTER

Pour 4 personnes (pour remplacer le dessert par exemple)

3 pièces par personne

 

1 rouleau de pâte feuilletée – 6 petites tomates – 12 petites tranches de munster – 12 petites tranches fines de jambon sec – de l’huile d’olive – du poivre noir – 1 cl à soupe de bouillon de légumes en poudre

 

Préchauffer le four à 200° C

 

Couper les tomates en deux, les poser dans un plat à four et poser un filet d’huile d’olive, assaisonner avec poivre, bouillon et mettre au four pour 15 minutes

 

Découper 12 ronds dans la pâte feuilletée, les piquer avec une fourchette, poser sur chacun une demi tomate

 

Augmenter le four à 210° C et faire cuire une dizaine de minutes

À la sortie du four poser une petite tranche de jambon et de munster par-dessus et servir de suite!!