Burger gourmand au reblochon
Crédit : Burger gourmand au reblochon
Pour 4 personnes il vous faut:4 pains à burgers1 sucrine4 tranches de jambon cru1 reblochon4 steacks hachés pur boeufMoutarde à l'ancienneHuile d'oliveSel, poivrePréparaiton:
- Couper le reblochon en tranches, laver la salade et ouvrir les pains à burger.
- Les toaster légèrement au four.
- Pendant ce temps, chauffer 2 c-à-s d’huile dans une poêle et y cuire les steaks hachés selon la cuisson souhaitée.
- Sortir les pains du four, napper l’intérieur des pains de moutarde puis assembler les burgers de la façon suivante : superposer salade, jambon, steaks, reblochon, avant de refermer.