Recettes de cuisine

Emincé de poulet à la sauce tomate et crème

Elise Dupuy

Emincé de poulet à la sauce tomate et crème

Crédit : Emincé de poulet à la sauce tomate et crème

Pour 4 personnes il vous faut:


150g de sauce tomate (faite maison si vous avez)4 blancs de poulet1 gousse d'ail20cl de crème liquide légère1 oignonHuile d'oliveSel, poivre,Persil


Préparation:



  1. Peler et émincer finement l’oignon et l’ail.

  2. Faire chauffer de l’huile dans une sauteuse puis ajouter l’ail, l’oignon et le poulet. Cuire jusqu’à ce qu’il soit doré.

  3. Ajouter la sauce tomate, la crème puis laisser mijoter 15 minutes à feu doux.

  4. Saler, poivrer et servir avec un peu de persil frais.