Potimarron au parmesan et noisette à la friteuse à air chaud

Pour 4 personnes il vous faut:

• 
  
  1 potimarron
  
  
  100 g de parmesan râpé
  
  
  50 g de noisettes décortiquées
  
  
  
  

  huile d'olive

  
  
  
  
  
  

  sel fin

  
  
  
  
  
  

  poivre noir

  
  
  
  
  
  

  persil

  
  
  
  

Préparation:

1. Laver le potimarron puis le découper en deux. Ôter les graines puis découper des gros morceaux.


2. Enrober le potimarron avec un peu d’huile d’olive, de parmesan, de sel et de poivre puis le disposer dans la cuve de la friteuse à air chaud Silvercrest.


3. Cuire le potimarron 20 à 25 minutes à 180°C dans le robot.


4. Servir avec un peu de persil frais, déguster bien chaud !