Tarte au fromage blanc et aux fruits rouges
Crédit : Tarte au fromage blanc et aux fruits rouges
Pour environ 6 parts il vous faut:
1 pâte sablée4 oeufs250g de mélange de fruits rouges (surgelés ou frais)250g de fromage blanc100g de sucre1 sachet vanillé50g d'amandes en poudrePréparation:
- Préchauffer le four à 180°C.
- Étaler la pâtes sablée dans le plat puis recouvrir le fond avec la poudre d’amandes.
- Dans un bol, fouetter les œufs entiers avec le fromage blanc, le sucre et le sucre vanillé.
- Ajouter les fruits rouges puis verser le tout sur la pâte.
- Enfourner la tarte 35 minutes puis laisser refroidir.
- Placer au frais une heure avant dégustation.