Traiteur (H/F) - Wasselonne

À propos du poste

Nous recherchons un(e) préparateur(trice) traiteur - viennoiseries dynamique et organisé(e) pour intégrer notre boulangerie-pâtisserie. Vous serez en charge de la préparation des produits salés et sucrés, garantissant fraîcheur et qualité aux clients.

Vos missions :

Traiteur salé :

• Préparer des sandwichs, wraps, pains surprises, quiches, pizzas, feuilletés, salades et autres produits traiteurs

• Assurer la mise en place et le réassort du rayon traiteur

• Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits

Viennoiseries :

• Participer à la préparation et à la cuisson des viennoiseries (croissants, pains au chocolat, brioches, etc.)

• Respecter les techniques artisanales et les fiches recettes

• Assurer la cuisson en fonction des besoins du magasin

Autres tâches :

• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

• Gérer les stocks et assurer un bon approvisionnement

• Travailler en équipe pour une production efficace

Profil recherché :

* Expérience en boulangerie-pâtisserie ou en traiteur appréciée (CAP/BEP ou équivalent)

* Bonne organisation et rapidité d’exécution

* Esprit d’équipe et sens du service

*Disponible tôt le matin et flexible sur les horaires

- Rejoignez notre équipe et participez à la fabrication de produits de qualité pour nos clients !

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 051,00€ par mois

Horaires :

• Travail de nuit

Rémunération supplémentaire :

• Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel

 

 

Pour postuler : https://fr.indeed.com/viewjob?jk=d0dc1a54826c2e9b&from=shareddesktop_copy