Poulet panné au miel
![Poulet panné au miel](https://images.lesindesradios.fr/fit-in/400x2000/filters:format(webp)/medias/K5TLO8CvoX/image/0b03cb2ded00_s20_poulet_frit_aux_miel1717505873695.jpg)
Poulet panné au miel
Crédit : Poulet panné au miel
Pour 4 personnes il vous faut:
4 | Fines escalopes de poulet | |
2 | Œufs | |
200 g | Chapelure | |
50 g | Farine | |
30 g | Miel liquide | |
Huile de friture |
Préparation:
- Faire mariner le poulet dans un peu de miel pendant 10 minutes.
- Battre les œufs en omelette puis les placer dans un bol.
- Mélanger la farine et la chapelure puis disposer le tout dans un bol.
- Tremper le poulet dans les œufs battus puis dans le mélange chapelure-farine. Répéter l’opération une deuxième fois.
- Faire cuire les filets de poulet dans l’huile de friture bien chaude jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Servir les filets de poulet avec une salade de saison!